Cave Verdier Logel

Cave Verdier Logel - Cotes du Forez Rouge "Les Gourmets"

€22,00
 
€22,00
 
Caratteristiche speciali:
Tipologia: Rosso
Regione: Francia - Loira - Cotes du Forez
Denominazione: Cotes du Forez
Annata:
Gradazione alcolica: °
Formato: 750 ml
 

CAVE VERDIER-LOGEL – CÔTES DU FOREZ ROUGE “LES GOURMETS”

NOTE

Un Gamay autentico, tra freschezza e golosità. La Cave Verdier-Logel valorizza il terroir di Forez da quasi 30 anni, producendo vini che esprimono sincerità e autenticità. Les Gourmets nasce dai vigneti più vecchi della tenuta, con viti di 50-60 anni radicate su suoli argillo-granitici, perfetti per esaltare la finezza del vitigno.

Dopo una raccolta manuale, le uve fermentano intere, con una macerazione delicata di circa 10 giorni per preservare l’eleganza del frutto. Il vino affina poi per 3-5 mesi in tini, mantenendo freschezza e bevibilità.

Al calice si presenta rosso rubino brillante, con note di ciliegia, lampone e sfumature floreali. Il sorso è morbido e fruttato, con tannini leggeri e un’ottima scorrevolezza.

A TAVOLA

Un rosso piacevole e versatile, perfetto per aperitivi e cene informali. Si abbina magnificamente a salumi e affettati, come prosciutto crudo e coppa, ma anche a piatti vegetariani e pietanze quotidiane.

PERCHÉ SCEGLIERLO

Les Gourmets è un Gamay che racconta il suo terroir con semplicità e carattere. Un vino che si lascia bere con grande facilità, ideale per chi cerca un rosso fruttato e genuino.

Aroma: Aromi di frutta rossa tra cui spiccano ribes e lamponi e sentori floreali, con delicate sfumature speziate
Formato: Fresco e armonioso, tanta frutta rossa con una piacevole acidità e tannini morbidi. Il finale è equilibrato e sapido
Temperatura di servizio: 16.0°
Abbinamenti suggeriti: Primi piatti, carni bianche, e formaggi freschi
Affinamento: 5 mesi in cemento

Abbinamenti e gradazione

Alcool

13%

Carni rosse

Formaggi stagionati

Tartufi

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