MEIGAMMA – BIANCO PRIMO
NOTE
Bianco Primo è un vino bianco artigianale prodotto da Meigamma, piccola realtà naturale in Sardegna. Ottenuto da uve autoctone vinificate con fermentazione spontanea, macerazione breve sulle bucce e affinamento in acciaio. Nessuna filtrazione né chiarifica, e minimi interventi in cantina. Al naso regala note di agrumi, erbe mediterranee e fiori di campo. Il sorso è fresco, salino e vibrante, con una struttura snella ma di grande carattere.
A TAVOLA
💛 Vista → Giallo paglierino velato.
👃 Olfatto → Agrumi freschi, macchia mediterranea, fiori bianchi ed erbe aromatiche.
👅 Gusto → Fresco, sapido, dinamico e di piacevole scorrevolezza.
Abbinamenti: Perfetto con antipasti di mare, pesce alla griglia, formaggi freschi e piatti vegetariani leggeri.
PERCHÉ SCEGLIERLO
Un bianco naturale, autentico e genuino, che interpreta il territorio sardo con energia e spontaneità. Ideale per chi cerca vini vivi, dinamici e capaci di raccontare una terra in modo sincero.
🏡 CANTINA E TERRITORIO
Meigamma è una piccola azienda artigianale a Villasimius, nella Sardegna sud-orientale. Coltivano i vigneti in modo biologico e vinificano con approccio naturale, privilegiando fermentazioni spontanee e interventi minimi. I loro vini sono un tributo alla natura, alla semplicità e alla bellezza autentica del Mediterraneo.
