Fattoria San Lorenzo

Fattoria San Lorenzo - Campo delle Oche

€24,00
 
€24,00
 
Caratteristiche speciali:
Tipologia: Bianco
Regione: Marche
Denominazione: Marche Bianco IGT
Annata: 2021
Gradazione alcolica: 15.0°
Formato: 750
 

FATTORIA SAN LORENZO - CAMPO DELLE OCHE

NOTE

Un Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva che esprime l’essenza del terroir marchigiano. Campo delle Oche nasce da vigneti coltivati in regime biologico e vinificato con fermentazioni spontanee, senza filtrazioni. Il risultato è un bianco di grande complessità, dal profilo minerale e profondo. Al naso emergono note di frutta matura, mandorla e sfumature balsamiche, mentre al palato è sapido, strutturato e di straordinaria persistenza. Un vino che evolve nel tempo, rivelando eleganza e carattere.

 


 

A TAVOLA

💛 Vista → Giallo dorato luminoso, con riflessi ambrati.

👃 Olfatto → Intenso e avvolgente, con sentori di pesca, miele, erbe aromatiche e cenni iodati.

👅 Gusto → Ricco e avvolgente, con acidità vibrante e lunga scia sapida.

Perfetto con piatti di pesce saporiti, crostacei, formaggi stagionati e primi piatti complessi. Esalta la cucina mediterranea e le preparazioni a base di tartufo.

 


 

PERCHÉ SCEGLIERLO

Un Verdicchio autentico, frutto di una viticoltura rispettosa e di un approccio artigianale. Espressione pura del territorio, Campo delle Oche è un vino di grande longevità, capace di emozionare a ogni sorso.

 


 

🏡 CANTINA E TERRITORIO

Fattoria San Lorenzo è una realtà familiare che da generazioni coltiva la vigna con passione e rispetto per la natura. Situata nel cuore delle Marche, la cantina produce vini biologici fedeli all’identità del territorio, con fermentazioni spontanee e minimi interventi in cantina. Ogni bottiglia racconta la storia di suoli calcarei, brezze marine e un savoir-faire artigianale che esalta la tipicità del Verdicchio.

Aroma: note di frutta matura, acacia, mandorla, camomilla, fieno e con sentori di miele e zafferano
Formato: Sapido, strutturato, espressivo e persistente, dal notevole retrogusto minerale e speziato
Temperatura di servizio: 12.0°
Abbinamenti suggeriti:
Affinamento: 36 mesi tra botti di cemento e inox sui propri lieviti di fermentazione

Abbinamenti e gradazione

Alcool

13%

Carni rosse

Formaggi stagionati

Tartufi

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