LA CASA DEI CINI - MALANDRINO
NOTE
Malandrino è un rosso dal carattere vivace, espressione autentica del terroir umbro. Ottenuto da un sapiente assemblaggio di uve autoctone, fermenta spontaneamente con lieviti indigeni e affina in acciaio per preservarne la freschezza. Al naso seduce con note di frutti rossi maturi, spezie dolci e un accenno balsamico. In bocca è succoso, avvolgente e dinamico, con tannini setosi e un finale persistente di grande equilibrio. Un vino che racconta la tradizione con un’anima moderna.
A TAVOLA
💛 Vista → Rosso rubino brillante con riflessi violacei.
👃 Olfatto → Intenso e fruttato, con sentori di ciliegia, prugna e pepe nero.
👅 Gusto → Morbido e armonioso, con una piacevole freschezza e tannini vellutati.
Perfetto con salumi e formaggi stagionati, primi piatti saporiti e carni arrosto. Da provare con una pasta al ragù di cinghiale.
PERCHÉ SCEGLIERLO
Malandrino è un vino che incarna la filosofia artigianale della cantina: produzione limitata, vinificazione naturale e massimo rispetto per la terra. Un rosso sincero, schietto e conviviale, ideale per chi cerca autenticità nel calice.
🏡 CANTINA E TERRITORIO
La Casa dei Cini sorge sulle dolci colline umbre, in un ambiente incontaminato dove la viticoltura è un’arte tramandata da generazioni. La cantina lavora con metodi sostenibili, privilegiando fermentazioni spontanee e minimi interventi in vigna e in cantina. Il risultato? Vini che parlano la lingua del territorio, espressivi e genuini, perfetti per chi ama scoprire l’anima più vera dell’Umbria.
