Oriol Artigas

Oriol Artigas - Penedes DO "La Bella"

€43,00
 
€43,00
 
Caratteristiche speciali:
Tipologia: Bianco
Regione: Spagna - Catalogna - Penedes
Denominazione: Penedes DO
Annata:
Gradazione alcolica: °
Formato: 750 ml
Aroma: Al naso spiccano gli aromi di frutta bianca matura; seguono, poi, note di fiori bianchi ed erbe mediterranee.
Formato: L’assaggio rivela un interessante equilibrio tra la morbidezza cremosa, una certa parte tannica e una vivace freschezza che invoglia a sorsi successivi, chiudendo su sottili note minerali.
Temperatura di servizio: 14.0°
Abbinamenti suggeriti: Cucina orientale, pesce arrosto, risotto ai funghi
Affinamento: circa 12 mesi tra acciaio e botti
 

ORIOL ARTIGAS – PENEDÈS DO "LA BELLA"

NOTE

Un vino che incarna l’anima del Mediterraneo, “La Bella” nasce da un mosaico di vitigni autoctoni coltivati su suoli granitici affacciati sul mare. Fresco, sapido e aromatico, è un’espressione autentica del territorio di Alella. Fermentazione spontanea, nessuna chiarifica o filtrazione, e un intervento minimo in cantina per preservarne l’identità naturale. Un bianco dinamico, resinoso e solare, che profuma di macchia mediterranea e sale marino.


A TAVOLA

💛 Vista → Giallo dorato con riflessi brillanti.

👃 Olfatto → Profumi intensi di erbe mediterranee, agrumi, resina e fiori di campo.

👅 Gusto → Fresco, vibrante e salino, con una chiusura lunga e avvolgente.

Abbinamenti: Perfetto con tapas, paella, crostacei, verdure grigliate e piatti etnici speziati.


PERCHÉ SCEGLIERLO

Un vino autentico e senza compromessi, che racconta la storia di una delle zone più antiche della viticoltura catalana. “La Bella” è una dichiarazione d’amore per il territorio e per il vino naturale, firmata da uno dei protagonisti della nuova generazione del vino spagnolo.


🏡 CANTINA E TERRITORIO

Oriol Artigas coltiva 7,5 ettari ad Alella, nei pressi di Barcellona, su suoli sabbiosi di origine granitica affacciati sul Mediterraneo. I suoi vigneti, spesso popolati da decine di varietà autoctone, sono lavorati in biologico secondo i ritmi del calendario biodinamico. In cantina, Oriol vinifica senza scorciatoie, lasciando parlare l’uva e il territorio. Chimico ed enologo, Oriol è oggi un riferimento assoluto per i vini naturali in Catalogna, capace di creare vini che emozionano per veracità e purezza.

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