Musella - Paspartù Bianco IGT

MUSELLA – PASPARTÙ BIANCO IGT

NOTE

Traminer in purezza da suoli calcareo-argillosi alle porte di Verona, vinificato con pressatura diretta e fermentazione spontanea in cemento crudo. Affinamento negli stessi contenitori per preservare immediatezza e autenticità. Un bianco agile e luminoso, aromatico ma essenziale, con note di frutta esotica, fiori bianchi e un accenno minerale. Freschezza vibrante e beva irresistibile.

A TAVOLA

Vista → Giallo paglierino brillante.

Olfatto → Frutta esotica, fiori bianchi, lieve nota sulfurea e mineralità fine.

Gusto → Fresco, scattante, con acidità vivace e finale pulito e sapido.

Abbinamenti: perfetto con salumi leggeri, panini rustici, formaggi freschi, antipasti di pesce e piatti semplici di verdure.

PERCHÉ SCEGLIERLO

Un bianco diretto, genuino e quotidiano, ideale per chi cerca un vino fresco, aromatico e senza fronzoli. Perfetto come compagno di escursioni, pasti informali o merende gourmand. Un Traminer spontaneo e contemporaneo.

CANTINA E TERRITORIO

Musella è una delle realtà più vive e interessanti della biodinamica veronese. I vigneti, condotti con approccio naturale, sorgono su colline calcareo-argillose coltivate a pergola veronese. Maddalena Pasqua di Bisceglie guida una cantina che valorizza vitigni e territorio con vinificazioni pulite, spontanee e rispettose.