SPIRITO AGRICOLO – VINO ROSSO
NOTE
Il Vino Rosso di Spirito Agricolo è un’espressione autentica delle Langhe, ottenuto da uve Nebbiolo coltivate secondo pratiche biologiche e biodinamiche. Vinificato con fermentazioni spontanee e affinato in botti grandi e cemento, questo vino esprime il carattere puro del vitigno e del territorio. Un rosso sincero, dal profilo elegante e dalla beva appagante.
A TAVOLA
💛 Vista → Rosso rubino brillante con riflessi granati.
👃 Olfatto → Profumi di frutti rossi maturi, violetta e leggere note speziate.
👅 Gusto → Fresco, equilibrato, con tannini morbidi e un finale persistente.
Abbinamenti: Ideale con salumi, primi piatti della tradizione piemontese e carni bianche.
PERCHÉ SCEGLIERLO
Un Nebbiolo quotidiano che riflette la filosofia di Spirito Agricolo: rispetto per la natura, vinificazioni naturali e un forte legame con il territorio. Perfetto per chi cerca un vino autentico e di carattere.
🏡 CANTINA E TERRITORIO
Spirito Agricolo è il progetto di Gianni e Cecilia Viberti, situato a La Morra, nelle Langhe. Con 5 ettari di vigneti coltivati in regime biologico e biodinamico, l’azienda produce vini e distillati che esprimono l’essenza del territorio. Le vinificazioni avvengono con fermentazioni spontanee e affinamenti in botti grandi e cemento, per preservare la purezza del frutto e del terroir.
