Fattoria Dezi - Regina del Bosco

FATTORIA DEZI – REGINA DEL BOSCO

NOTE

Un rosso marchigiano importante e strutturato, frutto di uve Montepulciano e Sangiovese provenienti dalle colline di Offida. Vendemmia manuale e vinificazione tradizionale in acciaio con lunga macerazione sulle bucce; affinamento in barrique di rovere francese per circa 24 mesi, seguito da ulteriore sosta in bottiglia. Colore rubino profondo con riflessi granato; al naso emergono frutti neri maturi, confettura di prugne e ciliegie, spezie dolci, tabacco e cacao. Al palato è avvolgente, potente e vellutato, con tannini ben integrati e una lunga persistenza.

A TAVOLA

❤️ Vista → Rosso rubino intenso con sfumature granato.

👃 Olfatto → Prugna matura, amarena, tabacco, cacao e spezie dolci.

👅 Gusto → Strutturato, caldo e avvolgente, con tannini vellutati e finale lungo.

Abbinamenti: ideale con carni rosse alla brace, selvaggina, brasati e formaggi stagionati.

PERCHÉ SCEGLIERLO

Un vino di punta della Fattoria Dezi, capace di coniugare eleganza e potenza. Regina del Bosco è un grande rosso da invecchiamento che racconta la vocazione delle Marche a produrre vini rossi di livello assoluto.

🏡 CANTINA E TERRITORIO

Fattoria Dezi nasce a Offida, in provincia di Ascoli Piceno, ed è portata avanti dai fratelli Romolo e Remo Dezi, artigiani del vino profondamente legati alla loro terra. La filosofia della cantina unisce tradizione e innovazione, con una gestione familiare che mira a produrre vini di forte identità territoriale, valorizzando i vitigni autoctoni marchigiani e sperimentando con tecniche moderne di vinificazione e affinamento.