MUSELLA – VALPOLICELLA SUPERIORE
NOTE
Il Valpolicella Superiore di Musella è un rosso agile e succoso, espressione autentica del territorio veronese. Fermentato spontaneamente e macerato sulle bucce per 12–15 giorni in acciaio inox, viene affinato per 6 mesi in botti grandi di rovere e altri 6 mesi in vasche di cemento. Al calice offre una beva immediata e coinvolgente, con una trama tannica ben integrata, freschezza vivace e una sapidità che invita al sorso successivo.
A TAVOLA
💛 Vista → Rosso rubino brillante con riflessi porpora.
👃 Olfatto → Frutti rossi croccanti, ciliegia, viola e leggere note speziate.
👅 Gusto → Fresco e salino, con tannini ben fusi e un finale armonico e fragrante.
Abbinamenti: Perfetto con salumi, primi piatti al ragù, carni bianche arrosto e formaggi semi-stagionati.
PERCHÉ SCEGLIERLO
Un Valpolicella Superiore che punta sulla bevibilità e sull’equilibrio. Vinificato in modo naturale e affinato con cura, è un rosso versatile e territoriale, ideale sia per la tavola quotidiana che per gli abbinamenti più tradizionali.
🏡 CANTINA E TERRITORIO
Musella è una delle realtà più rappresentative della Valpolicella biologica, situata alle porte di Verona. La cantina lavora con grande attenzione all’ambiente e alla biodiversità, producendo vini rispettosi del terroir e delle varietà autoctone. I vigneti si estendono su suoli calcarei e argillosi, in una tenuta immersa nel verde e nella storia della zona.
