QUINTA DA MURADELLA – ALANDA TINTO
NOTE
Alanda Tinto è un rosso elegante e territoriale, espressione autentica della regione galiziana di Monterrei. Prodotto da un sapiente blend di varietà autoctone come Mencía, Bastardo (Trousseau), Garnacha Tintorera e altre uve tradizionali, è frutto del lavoro artigianale di José Luis Mateo. Le fermentazioni sono spontanee con lieviti indigeni e l’affinamento avviene in vasche d’acciaio e botti usate, senza filtrazioni né chiarifiche. Il risultato è un vino puro, fresco e profondamente legato al territorio, capace di sorprendere per equilibrio e finezza.
A TAVOLA
💛 Vista → Rosso rubino brillante con riflessi violacei.
👃 Olfatto → Frutti rossi freschi, spezie leggere, erbe mediterranee e note floreali.
👅 Gusto → Fresco, succoso, con tannini delicati e una vivace acidità che dona grande bevibilità.
Abbinamenti: Perfetto con carni bianche, tapas, piatti vegetariani saporiti, formaggi freschi e cucina mediterranea leggera.
PERCHÉ SCEGLIERLO
Un rosso di grande eleganza e autenticità, prodotto con rispetto per la natura e per le varietà tradizionali galiziane. Alanda Tinto è la scelta perfetta per chi cerca un vino artigianale, fresco e di facile abbinamento, capace di raccontare una storia di territorio e passione.
🏡 CANTINA E TERRITORIO
Quinta da Muradella, situata a Verín, in Galizia, è il progetto visionario di José Luis Mateo. La cantina lavora esclusivamente con varietà autoctone e segue pratiche biologiche, privilegiando fermentazioni spontanee e affinamenti rispettosi. I suoli di origine vulcanica, le altitudini elevate e il clima continentale con influenze atlantiche contribuiscono a creare vini di grande carattere, freschezza e precisione espressiva.
