Clara Marcelli - Bataté

CLARA MARCELLI - BATATÉ

NOTE

Bataté di Clara Marcelli è un vino rosso affascinante, espressione autentica delle colline marchigiane. Ottenuto da uve Montepulciano coltivate in regime biologico, viene vinificato con fermentazione spontanea e affinato in legno, rivelando un carattere profondo e strutturato. Al palato spicca per la sua eleganza, con tannini vellutati e una trama avvolgente. Profumi intensi di frutti rossi maturi, spezie e delicate note balsamiche rendono ogni sorso un viaggio sensoriale. Un vino di grande personalità, capace di evolversi nel tempo.

A TAVOLA

💛 Vista: Rosso rubino intenso con riflessi granati.

👃 Olfatto: Profumi di amarena, prugna, pepe nero e liquirizia, con tocchi balsamici.

👅 Gusto: Strutturato e armonico, con tannini setosi e un finale lungo e speziato.

Perfetto con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. Ottimo anche con primi piatti ricchi e saporiti.

PERCHÉ SCEGLIERLO

Un vino autentico e di carattere, nato da una viticoltura biologica e da un’attenta vinificazione artigianale. Bataté incarna l’anima del Montepulciano marchigiano, regalando complessità, profondità ed equilibrio. Ideale per chi cerca emozioni autentiche nel calice.

🏡 CANTINA E TERRITORIO

Clara Marcelli è una realtà biologica situata nel cuore delle Marche, tra dolci colline e terreni argillosi ricchi di minerali. La filosofia della cantina si basa sul rispetto della natura e sulla valorizzazione dei vitigni autoctoni, con vinificazioni che esaltano l’identità del territorio. Ogni bottiglia racconta la storia di una terra generosa e di una produzione attenta alla qualità e alla sostenibilità.