Quinta da Muradella - Alanda Blanco

QUINTA DA MURADELLA – ALANDA BLANCO

NOTE

Alanda Blanco è il frutto del lavoro di José Luis Mateo, artigiano del vino e custode dei vitigni autoctoni della Galizia. Questo bianco è ottenuto da un blend di varietà tradizionali come Doña Blanca, Treixadura, Godello e Albariño, coltivate in regime biologico sui suoli granitici e argillosi della Monterrei. La vinificazione prevede fermentazione spontanea con lieviti indigeni e affinamento in acciaio e legno usato per diversi mesi, senza filtrazioni né chiarifiche. Il risultato è un vino espressivo, sapido e dalla grande bevibilità, che racconta il territorio con purezza e profondità.

A TAVOLA

💛 Vista → Giallo paglierino con riflessi dorati.

👃 Olfatto → Agrumi, fiori bianchi, erbe aromatiche e leggeri sentori salmastri.

👅 Gusto → Fresco, elegante, minerale e ben equilibrato, con un finale lungo e dinamico.

Abbinamenti: Ottimo con piatti a base di pesce, crostacei, formaggi freschi e cucina vegetariana.

PERCHÉ SCEGLIERLO

Alanda Blanco è un vino identitario, sincero e moderno nel rispetto della tradizione. È la scelta ideale per chi ama i bianchi spagnoli naturali, complessi ma accessibili, con un’anima profondamente territoriale.

🏡 CANTINA E TERRITORIO

Quinta da Muradella è un progetto agricolo indipendente guidato da José Luis Mateo nella regione di Monterrei, Galizia. La cantina lavora esclusivamente con varietà autoctone, coltivate in biologico e vinificate con interventi minimi per restituire tutta l’autenticità del terroir. I suoli misti e il clima atlantico contribuiscono alla freschezza e alla mineralità dei vini, che sono oggi considerati tra le espressioni più pure e raffinate della viticoltura galiziana contemporanea.