Camparo - "Così" Langhe Nebbiolo

CAMPARO – "COSÌ" LANGHE NEBBIOLO

NOTE

“Così” è la personale interpretazione del Nebbiolo secondo Camparo: elegante, gentile, autentico. Un vino che incarna l’anima langarola, prodotto con l’obiettivo di valorizzare la naturale vocazione del vitigno senza forzature. La vinificazione rispetta la tradizione, con fermentazioni spontanee e un uso misurato del legno, pensato per accompagnare e non coprire il carattere del Nebbiolo. Il risultato è un rosso territoriale e sincero, fine nei profumi e armonico al sorso.

A TAVOLA

💛 Vista → Rosso rubino brillante con sfumature granate.

👃 Olfatto → Profumi di ciliegia matura, rosa, violetta e una lieve speziatura.

👅 Gusto → Equilibrato, con tannini ben integrati, freschezza viva e una chiusura elegante e sapida.

Abbinamenti: Perfetto con primi piatti al ragù, carni rosse arrosto, salumi e formaggi di media stagionatura.

PERCHÉ SCEGLIERLO

Un Nebbiolo che esprime il cuore delle Langhe con autenticità e finezza. “Così” è una scelta consapevole, che rifugge eccessi per restituire la vera essenza del vitigno. Ideale per chi ama i rossi eleganti, territoriali e ben equilibrati.

🏡 CANTINA E TERRITORIO

Camparo è una realtà familiare delle Langhe che ha scelto l’agricoltura biologica per produrre vini identitari e sostenibili. I vigneti si trovano nei pressi di Diano d’Alba, su suoli vocati che donano eleganza e struttura ai vini. “Così” è la sintesi del loro approccio: rispetto del vitigno, lavoro artigianale e fedeltà al territorio.