CONTI – IL ROSSO DELLE DONNE (BOCA DOC)
NOTE
“Il Rosso delle Donne” è un Boca DOC elegante e profondo, ottenuto da un blend di Nebbiolo (75%), Vespolina (20%) e Uva Rara (5%), coltivate su suoli porfirici vulcanici a 300–500 m s.l.m. La mineralità tipica del terroir si unisce a una freschezza vivace e a una grande finezza aromatica. Il naso spazia dalla frutta matura alle spezie dolci, con accenni balsamici e floreali. In bocca è lungo, vibrante, con tannini eleganti e un finale sapido e persistente. Un rosso artigianale e longevo, simbolo delle antiche tradizioni delle Colline Novaresi.
A TAVOLA
💛 Vista → Rosso rubino intenso con riflessi granati.
👃 Olfatto → Spezie fini, note balsamiche, piccoli frutti rossi e accenni floreali.
👅 Gusto → Fresco, avvolgente, con tannini ben levigati e una lunga scia minerale.
Abbinamenti: Perfetto con arrosti, piatti della tradizione piemontese, carni rosse e formaggi stagionati.
PERCHÉ SCEGLIERLO
Un Boca DOC raffinato e territoriale, frutto di viticoltura di montagna e vinificazioni rispettose. “Il Rosso delle Donne” è un omaggio alla storia vinicola delle Colline Novaresi, capace di emozionare con la sua energia e profondità. Un rosso autentico, pensato per durare.
🏡 CANTINA E TERRITORIO
La famiglia Conti è custode delle antiche tradizioni vitivinicole dell’Alto Piemonte. Nei vigneti di Boca, coltivati con metodi sostenibili, si producono vini che raccontano la mineralità dei suoli vulcanici e la freschezza dell’altitudine. La filosofia aziendale punta sull’identità dei vitigni autoctoni e su vinificazioni artigianali che rispettano la natura e il tempo. “Il Rosso delle Donne” è la loro più alta espressione.
