DOMAINE DE LA GRAND COUR – FLEURIE AOC "CLOS DE LA GRAND COUR"
NOTE
Un Fleurie dallo charme inconfondibile, nato nel cuore del Beaujolais da vigneti situati in un clos storico. Vinificato con fermentazione semi-carbonica e affinato in legno, esprime con grazia l’eleganza del Gamay. Al naso è un bouquet di violette e frutti rossi, arricchito da sottili note speziate. Il sorso è vellutato, fresco e armonioso, con un finale lungo e raffinato. Un vino che incarna l’equilibrio tra finezza e profondità.
A TAVOLA
💛 Vista → Rosso rubino luminoso con riflessi porpora.
👃 Olfatto → Intenso e floreale, con sentori di violetta, lampone e spezie dolci.
👅 Gusto → Elegante, fresco e setoso, con tannini soffici e un finale persistente.
Abbinamenti: Perfetto con piatti di volatili arrosto, funghi trifolati e formaggi a crosta fiorita.
PERCHÉ SCEGLIERLO
Un vino che esprime in purezza il terroir di Fleurie, lavorato con metodi artigianali e rispettosi della natura. Fermentazione spontanea, minimo intervento in cantina e un’anima autentica che conquista al primo sorso.
🏡 CANTINA E TERRITORIO
Domaine de la Grand Cour è un punto di riferimento per il Beaujolais, con una produzione che esalta il carattere del Gamay attraverso pratiche sostenibili e vinificazioni delicate. Il terroir di Fleurie, con i suoi suoli granitici, dona vini di straordinaria finezza ed espressività. Un’interpretazione pura e sincera del territorio.
