Antonio Camillo - Vermentino

ANTONIO CAMILLO – VERMENTINO

NOTE

Il Vermentino di Antonio Camillo è un bianco mediterraneo dal carattere solare e autentico, che nasce nelle colline maremmane da agricoltura biologica. Le uve vengono vinificate con fermentazione spontanea e affinamento in acciaio sulle fecce fini, per preservare freschezza e intensità aromatica. Il risultato è un vino agile e profumato, con un sorso sapido e scorrevole che richiama la brezza marina e la macchia mediterranea.

A TAVOLA

💛 Vista → Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini.

👃 Olfatto → Agrumi, erbe aromatiche, fiori di campo e leggere note saline.

👅 Gusto → Fresco, sapido, lineare e con un finale leggermente ammandorlato.

Abbinamenti: Perfetto con antipasti di mare, pesci alla griglia, zuppe di verdure e primi piatti leggeri.

PERCHÉ SCEGLIERLO

Un Vermentino puro, diretto e mediterraneo, che racconta con semplicità e sincerità il terroir della Maremma. Antonio Camillo firma un bianco immediato ma non banale, prodotto con rispetto e passione, ideale per chi cerca vini quotidiani di grande qualità.

🏡 CANTINA E TERRITORIO

Antonio Camillo è uno dei nomi di riferimento della nuova viticoltura maremmana. Dopo anni di esperienza come enologo, ha scelto di dedicarsi alla valorizzazione dei vitigni autoctoni toscani, in particolare Ciliegiolo e Vermentino, lavorando in regime biologico e con approccio artigianale. Le sue vigne si trovano tra le colline dell'entroterra e la costa, su suoli ricchi di minerali e ben ventilati, che donano ai vini freschezza, sapidità e personalità.