PANTALEONE – CHICCA
NOTE
Chicca è un bianco biologico delle Marche ottenuto da uve Passerina in purezza. Un vino che punta su immediatezza, fragranza e precisione aromatica, vinificato esclusivamente in acciaio per preservare freschezza e integrità del frutto. Al calice si mostra luminoso e invitante, con un profilo aromatico ricco e floreale, capace di unire eleganza e bevibilità. Un bianco solare e sincero, espressione autentica della Passerina marchigiana.
A TAVOLA
Vista → Giallo paglierino delicato con riflessi verdolini.
Olfatto → Intenso e fragrante, con fiori bianchi di gelsomino e acacia, petali di rosa, mela golden e banana.
Gusto → Morbido e armonioso, con note di pomacee mature affiancate da sentori tropicali di ananas e un accenno di frutto della passione. Finale delicatamente mandorlato.
Abbinamenti: ideale con antipasti di affettati e formaggi freschi, molluschi e crostacei, primi piatti di pesce e secondi di pesce non grigliati.
PERCHÉ SCEGLIERLO
Una Passerina biologica espressiva e immediata, che coniuga aromaticità, equilibrio e facilità di beva. Un vino versatile e gastronomico, perfetto per chi cerca un bianco profumato, pulito e profondamente territoriale.
CANTINA E TERRITORIO
Pantaleone è una realtà biologica delle Marche che lavora con attenzione alla sostenibilità e alla valorizzazione dei vitigni autoctoni. I vigneti si trovano sulle colline dell’entroterra marchigiano, in un contesto vocato che favorisce freschezza aromatica ed equilibrio naturale. La filosofia produttiva è orientata a interventi minimi e a vini schietti, eleganti e fedeli al territorio.