Podere San Biagio - Briscola e Tressette

PODERE SAN BIAGIO – BRISCOLA E TRESSETTE

NOTE

“Briscola e Tressette” è un Cerasuolo d’Abruzzo ottenuto da uve Montepulciano vinificate in rosato, con poche ore di contatto sulle bucce. Ne nasce un vino fragrante, fresco e scorrevole, ma tutt’altro che banale. È un omaggio alla tradizione contadina abruzzese e alle osterie di paese, dove il vino rosato accompagnava partite a carte e giornate lente. Questo vino è dedicato al nonno di Jacopo, che gli ha trasmesso la passione per la briscola e il tressette, giochi che ancora oggi ama praticare. Un vino sincero, quotidiano, che profuma di memoria e autenticità.

A TAVOLA

💛 Vista → Rosa cerasuolo brillante.

👃 Olfatto → Fragoline, ciliegia croccante, fiori di campo e note erbacee leggere.

👅 Gusto → Fresco, sapido, agile e diretto, con un finale asciutto e piacevolmente fruttato.

Abbinamenti: Perfetto con salumi, frittate, piatti di cucina casalinga, primi rustici o semplicemente con una pizza al taglio. Ideale per l’aperitivo.

PERCHÉ SCEGLIERLO

Un Cerasuolo d’Abruzzo autentico e conviviale, che unisce freschezza e tradizione. “Briscola e Tressette” è un vino popolare nel senso più nobile del termine: onesto, identitario e pensato per stare bene in compagnia.

🏡 CANTINA E TERRITORIO

Podere San Biagio è una piccola cantina familiare a Colonnella, in provincia di Teramo, che coltiva le proprie vigne secondo i principi dell’agricoltura biologica e biodinamica. Jacopo Croce lavora con passione e rispetto per la terra, vinificando in modo naturale, senza forzature, per dare vita a vini che parlano il linguaggio semplice e profondo dell’Abruzzo più genuino.