La Biancara - Rosso Masieri
LA BIANCARA – ROSSO MASIERI
NOTE
Un rosso artigianale dal carattere schietto e conviviale, nato da un equilibrio tra Merlot e Tai Rosso. Il Rosso Masieri di La Biancara è vinificato in acciaio con fermentazione spontanea da lieviti indigeni, senza aggiunta di solforosa e senza filtrazioni. Al naso emergono frutti rossi freschi, note floreali e un tocco erbaceo. Il sorso è succoso, diretto, con un’acidità vivace e tannini leggeri. Un vino quotidiano, autentico e dalla beva irresistibile.
A TAVOLA
💛 Vista → Rosso rubino brillante.
👃 Olfatto → Ciliegia fresca, violetta, erbe di campo e una delicata nota vinosa.
👅 Gusto → Agile, fresco e scorrevole, con tannini leggeri e una piacevole chiusura fruttata.
Abbinamenti: Perfetto con salumi, primi piatti semplici, pizza, grigliate leggere e formaggi giovani.
PERCHÉ SCEGLIERLO
Un rosso naturale, diretto e sincero, pensato per la tavola quotidiana. Il Rosso Masieri è il compagno ideale di ogni pasto, con la sua anima artigianale e il rispetto assoluto per il frutto e il territorio.
🏡 CANTINA E TERRITORIO
La Biancara, fondata da Angiolino Maule a Gambellara, è tra i pionieri del vino naturale in Italia. L’azienda lavora con pratiche agricole rispettose della natura e vinificazioni essenziali, valorizzando le varietà locali e internazionali senza interventi invasivi. Il Rosso Masieri è un esempio della loro filosofia: semplicità, autenticità e territorialità.
